RECOMMANDED! Cara Membuat Poileng siram sause scallop
Lagi mencari ide resep poileng siram sause scallop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal poileng siram sause scallop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari poileng siram sause scallop, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan poileng siram sause scallop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan poileng siram sause scallop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Poileng siram sause scallop memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Poileng siram sause scallop:
- Gunakan 3 ikat sayur poileng kurang lebih 400 gram
- Gunakan 10 scallop
- Sediakan 10 bj tahu sutra
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam, gula dan merica
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan sauce
- Ambil 2 sdm sauce tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm arak masak (abaikan kalau tidak ada)
Langkah-langkah menyiapkan Poileng siram sause scallop:
- Ini dia bentuk scallop kering, rendam selama 1 jam
- Potong sayur sepanjang korek api, rebus di air mendidih, setelah matang, angkat dan susun di piring
- Belah 2 tahu sutra, goreng sampai kecoklatan.
- Untuk sauce : tumis bawang putih, masukkan sauce dan air masak sampe sedikit mendidih kemudian masukkan tahu goreng dan scallop (yang sdh direndam jadinya rada hancur ya), masak sampai benar2 mendidih, masukkan garam gula dan merica koreksi rasa, masukkan tepung maizena yang dicampur sedikit air.
- Matikan api dan tuang sauce dia atas sayur poileng yang sudah di tata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat poileng siram sause scallop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!