INI DIA! Resep Rahasia Mie ayam homemade

Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam homemade menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam homemade:

1. Ambil 1 ekor ayam cincang
2. Ambil Bumbu ayam :
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 8 Butir bawang merah
5. Siapkan 7 Butir bawang putih
6. Ambil ¹⁄₂ Sdt ketumbar
7. Ambil 1 Ruas kunyit
8. Gunakan 1 Ruas jahe
9. Ambil ¹⁄₂ Sdt lada bubuk
10. Ambil Bumbu cemplung :
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
13. Siapkan 2 Batang sereh
14. Gunakan 1 Buah bawang bombay iris
15. Siapkan 1 buah gula merah
16. Ambil 1 sdm kaldu ayam
17. Sediakan 1 Sdm saus tiram
18. Sediakan 3 Sdm kecap manis
19. Sediakan 1 Sdm minyak wijen
20. Ambil ¹⁄₂ Sdt garam
21. Sediakan Irisan daun bawang
22. Ambil Toping :
23. Siapkan Irisan daun bawang
24. Sediakan Sawi
25. Ambil Bakso

Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lada bubuk dan ketumbar
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukan sereh, salam, daun jeruk dan irisan bawang bombay, tumis hingga wangi
3. Tambahkan air 500ml, tunggu hingga mendidih, masukan ayam, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, gula merah, kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap, masukan daun bawang, tunggu hingga daun bawang layu, siap disajikan
4. Rebus mie ayam, bakso, dan sawi
5. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!