BIKIN NAGIH! Cara Membuat Scallop / simping lada hitam

Sedang mencari inspirasi resep scallop / simping lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal scallop / simping lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari scallop / simping lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan scallop / simping lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan scallop / simping lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Scallop / simping lada hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Scallop / simping lada hitam:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg kerang scallop / simping
2. Siapkan Bumbu :
3. Gunakan 7 sdm saus tiram
4. Ambil 7 butir cabe rawit merah
5. Ambil 5 butir bawang merah
6. Sediakan 3 butir bawang putih
7. Siapkan 1 butir cabe besar merah
8. Sediakan 2 sdm merica hitam giling kasar
9. Gunakan ¹⁄₂ sdm merica bubuk
10. Gunakan 1 sdt kecap
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Ambil 2 lembar daun salam

Cara membuat Scallop / simping lada hitam:

1. Rebus scallop selama 10 menit kemudian tiriskan..
2. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang merah, putih, saus tiram dan semua bahan kedalam wajan dan masak sebentar, tambahkan air.
3. Jika sudah harum, masukkan scallop dan masak kurang lebih 10-15 menit, koreksi rasa dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan scallop / simping lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!