BIKIN NAGIH! Resep Balado scallop
Lagi mencari ide resep balado scallop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado scallop yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado scallop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado scallop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado scallop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado scallop menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado scallop:
- Gunakan 200 gr scallop
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm Lengkoas
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
Cara membuat Balado scallop:
- Siapkan scallop dan goreng di minyak yang sudah panas sampai kecoklatan, kemudian angkat
- Sambil menunggu scallop tiris, haluskan cabe, tomat, bawang putih, bawang merah, kemiri dan lengkoas. Kemudian tumis bumbu sampai harum
- Masukkan air kedalam bumbu yang sudah matang bersama garam, gula dan masako, aduk aduk.
- Setelah air mendidih masukkan scallop yang sudah di goreng, aduk perlahan sampai air agak menyusut dan bumbu meresap
- Balado scallop siap di santap dengan nasi, cocok juga untuk bekal anak sekolah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado scallop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
