PATUT DICOBA! Resep Rahasia Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam oriental with dried scallops yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam oriental with dried scallops yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam oriental with dried scallops, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam oriental with dried scallops yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam oriental with dried scallops yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops:

1. Gunakan 2 piring Nasi sisa kemarin
2. Siapkan 2 ruas Jahe (iris tipis)
3. Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
4. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
5. Ambil 1 sdm Kecap Asin
6. Sediakan 1 buah Cabe Merah-sesuai selera (iris kecil)
7. Gunakan 100 gr Fillet Dada Ayam (potong kecil)
8. Gunakan Secukupnya Air
9. Gunakan 1 sdm Dried Scallops (Secukupnya sesuai selera)
10. Gunakan 2 sdm Minyak goreng
11. Gunakan Secukupnya Garam, merica dan Kaldu Bubuk
12. Siapkan Topping:
13. Gunakan Bawang Goreng
14. Sediakan Irisan Daun Bawang
15. Ambil Ayam Suir

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops:

1. Tumis bawang putih dan jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai harum..
2. Masukkan ayam dan cabe merah…tumis sebentar..tambahkan kecap asin, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya..
3. Tumis sebentar agar bumbu menyerap..tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayam sekaligus untuk buat buburnya..(air agak banyak)
4. Setelah ayam matang..angkat sebagian ayam untuk nantinya disuir untuk topping..sisihkan.
5. Campurkan nasi dan dried scallop kedalam tumisan ayam tadi yg masih ada air rebusan ayamnya..dg api kecil masak nasi hingga menjadi bubur..sambil terus diaduk agar bawahnya tidak gosong.
6. Tambahkan air jika perlu..hingga mencapai tekstur bubur yg diinginkan.
7. Koreksi rasa..
8. Sajikan bubur dg topping bawang goreng, ayam suir dan irisan daun bawang..atau sesuai selera..
9. Selamat makan..!!!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam oriental with dried scallops yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!