INI DIA! Resep Winter Melon Soup with Dried Scallops
Sedang mencari ide resep winter melon soup with dried scallops yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal winter melon soup with dried scallops yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari winter melon soup with dried scallops, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan winter melon soup with dried scallops enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah winter melon soup with dried scallops yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Winter Melon Soup with Dried Scallops menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Winter Melon Soup with Dried Scallops:
- Siapkan 1 kg winter melon (Tung Kwa)
- Gunakan 3 buah dried scallops (kon yuji)
- Siapkan 2 butir telur asin
- Sediakan 3 iris jahe
- Sediakan 1 liter air (atau sesuai selera)
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 1 sdt Chicken powder
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Winter Melon Soup with Dried Scallops:
- Rendam terlebih dahulu kon yuji,sampai lunak, kemudian, potong tung kwa sesuai selera
- Siapkan air di panci, kemudian masukan irisan jahe, untuk air rendaman kon yuji, jangan di buang, campurkan dalam rebusan soup, rebus sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih, masukan tungkwa dan kuning telur asin, masak kurang lebih 5 menit atau sampai matang
- Kalau sudah matang, masukan chicken powder, garam juga putih telur asin, masak sebentar sampai mendidih
- Soup siap untuk kita hidangkan, selagi masih panas, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Winter Melon Soup with Dried Scallops yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!