BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Scallop saus padang
Sedang mencari inspirasi resep scallop saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal scallop saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari scallop saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan scallop saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat scallop saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Scallop saus padang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Scallop saus padang:
- Gunakan 7 scallops besar
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Air utk merebus
- Siapkan Kecap ikan
- Ambil Saus tomat
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Seruas lengkuas di geprek
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan Stengah buah bawang Bombay iris kasar
- Gunakan Sebutir telur
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Gula
Langkah-langkah menyiapkan Scallop saus padang:
- Cuci scallop sikat bersih cangkangnya kemudian rebus dg sejumput garam jahe Dan bawang putih, angkat setelah mendidih, sisihkan
- Blender bawang putih bawang merah cabe merah Dan cabe rawit dg menggunakan Minyak goreng
- Kamu tumis bumbu halus, masukan serai daun jeruk serta lengkuas tumis hingga harum
- Masukan kecap ikan, saus tiram dan saus tomat, beri kaldu bubuk dan Gula, aduk rata hingga bumbu larut, lalu masukan air, koreksi rasa,, lalu masukan telur aduk rata
- Masukan scallop, aduk aduk, biarkan mendidih dan bumbu mengental, kemudian sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Scallop saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!