RECOMMANDED! Resep Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih)
Sedang mencari ide resep steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih):
- Sediakan 8 pcs scallop yg besar, rendam di air dingin (25min) (me: 15pcs
- Gunakan Bersihkan scallop, buang kotoran ny dan kulit yg tersisa
- Gunakan Marinasi scallop dengan :
- Gunakan 1 sdt shaoxing wine
- Siapkan 1⁄4 sdt garam
- Ambil 20 gr soun (rendam sampe lunak)
- Sediakan secukupnya Daun bawang potong2
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih cincang
- Ambil Minyak bawang putih scukup ny
- Sediakan Saus buat scallop:
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt abalone sauce
- Sediakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm cabe merah potong2
- Ambil Dicampur semua di aduk rata dalam 1 mangkol
- Gunakan Jangan lupa koreksi rasa
Langkah-langkah menyiapkan Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih):
- Soun yang uda lunak, di potong biar agak pendek. Jadi gampang di susun dalam cangkang scallop.
- Lalu, didihkan air dan rendam soun 20 detik langsung angkat dan saring… sisihkan…
- Sekarang kita susun cangkang scallop di piring. Lalu taru soun di setiap cangkang.
- Lalu tambahkan scallop dan bawang putih cincang di setiap cangkang..
- Lalu di siram dengan saus ny di setiap cangkang..
- Lalu tim scallop ny 5 - 6 menit dalam kukusan yang uda mendidih…
- Lalu, keluarkan scallop dari dandang kukusan.
- Tambahkan bawang putih goreng dan daun bawang di setiap cangkang.
- Terakhir siram dengan minyak bawang putih panas ke stiap cangkang..
- Ta… da… uda selesai….
- Siap buat di santap….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!