BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Scallop Saos Telur Asin
Anda sedang mencari ide resep scallop saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal scallop saos telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari scallop saos telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan scallop saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat scallop saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Scallop Saos Telur Asin memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Scallop Saos Telur Asin:
- Gunakan 1 pack scallop
- Ambil 1⁄2-1 sdt kaljam
- Ambil 1 sdt minyak
- Siapkan Bahan saos :
- Siapkan 2 buah kuning telur asin rebus
- Sediakan 1-2 sdm butter
- Sediakan 1-2 sdm air lemon
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Ambil 1⁄2 sdt kaljam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil 2 sdm madu
- Ambil 3 cabe rawit merah iris
- Sediakan 1-2 btg daun bawang iris
Langkah-langkah menyiapkan Scallop Saos Telur Asin:
- Cuci bersih scallop, tiriskan marinasi dg kaljam n minyak.
- Panaskan teflon tnp minyak, panggang scallop kira2 5 mnit bolak balik. Smp smua scallop slesai dipanggang. Sisihkan
- Blender bahan saos, kmd pindahkn ke teflon, tumis smp matang kmd tmbhkn 2 sdm madu, aduk terus smp brbusa kmd tmbh kaljam sckpnya, aduk rata. Matikan kompor. Masukan sbagian scallop yg sdh dipanggang, campur dg saos smp rata.
- Masukan 1-2 scallop yg sdh dicampur saos ke dlm cangkang + 1 scallop yg tdk ada saos + saos di atasnya + irisan daun bwg n irisan cabe. Smp smua slesai. Tata di piring saji. Siap disantap.
- Note : cangkang scallop jng dibuang, tp cuci bersih dg sabun cuci piring, tiriskan n kringkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Scallop Saos Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!