PATUT DICOBA! Cara Membuat Roti Meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen)

Lagi mencari ide resep roti meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen):

1. Ambil 1 sdt ragi instan
2. Gunakan 1 sdm gula pasir
3. Ambil 150 ml air hangat
4. Siapkan 1 sdm butter
5. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
6. Ambil 220 gr tepung terigu protein tinggi
7. Siapkan 30 gr susu bubuk
8. Siapkan 100 gr meses
9. Ambil Bahan isi:
10. Ambil 100 gr mentega
11. Sediakan 2 sdm gula pasir (boleh tambah jika ingin lebih manis)

Langkah-langkah membuat Roti Meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen):

1. Campur ragi instan, gula pasir dan air hangat. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut.
2. Tambahkan butter dan garam, aduk. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Tutup wadah dengan serbet bersih, diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Ulen lembut selama 1 menit (taburi sedikit tepung terigu karena adonan agak lembek).
3. Timbang adonan seberat 50 gr, bulatkan. Diamkan lagi selama 30 menit lalu olesi dengan butter. Panaskan oven, panggang selama 15 menit dengan api cenderung besar. Keluarkan dari oven, oles lagi roti dengan butter.
4. Untuk bahan isi, mix margarin dan gula pasir hingga lembut.
5. Penyelesaian: belah roti jangan sampai putus, beri bahan isi lalu beri meses.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Meses (lembut, tanpa telur, tanpa ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!