RECOMMANDED! Cara Membuat Capcay ala Kosan
Sedang mencari ide resep capcay ala kosan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala kosan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala kosan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay ala kosan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay ala kosan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay ala Kosan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay ala Kosan:
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Bombay
- Sediakan Jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Lada
- Ambil Cabai
- Siapkan Bon cabe
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Udang
- Sediakan Bakso/Sosis
- Ambil Sayuran
- Sediakan Wortel
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Tepung maizena
Cara membuat Capcay ala Kosan:
- Iris bawang putih, merah, bombay, cabai dan jahe (seruas jari aja), Lalu potong sayuran, wortel sesuai selera
- Rebus sayuran dan wortel setengah matang biar tidak kelamaan saat ditumis
- Tumis irisan bawang, cabai dan jahe di wajan. Lalu masukin udang, bakso/sosis. Saat udang set matang, masukin sayuran dan wortel kedalam wajan
- Masukin air sedikit. Lalu taruh garam, gula, lada, saos tiram, bon cabe sesuai selera. Lalu masukin maizena yg sudah dilarutkan kedlm air. Angkat dan letakkan diwadah yg diinginkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay ala kosan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!