INI DIA! Resep Capcay ala Depot

Sedang mencari inspirasi resep capcay ala depot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala depot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala depot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay ala depot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay ala depot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay ala Depot memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay ala Depot:

1. Gunakan sawi hijau
2. Gunakan sawi putih
3. Gunakan wortel
4. Gunakan ayam
5. Siapkan 1 butir telur (dicampurkan di kuah)
6. Ambil bahan rajang :
7. Sediakan 5 bawang merah (cincang halus)
8. Sediakan 3 bawang putih (cincang halus)
9. Gunakan 1 cabe merah (potong lebar serong memanjang)
10. Gunakan ¹⁄₄ bagian bawang bombay
11. Sediakan bumbu tambahan :
12. Gunakan 1 sdm gula
13. Ambil ¹⁄₂ sdm garam
14. Gunakan ¹⁄₄ sdm merica
15. Siapkan secukupnya saus tomat (Merk Del Monte/Sasa lebih enak)

Cara menyiapkan Capcay ala Depot:

1. Siapkan bahan. potong sayuran sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga layu dan harum. masukkan ayam dan bawang bombay serta cabai merah, tumis lalu tambahkan air untuk kuahnya.
3. Masukkan sayur, dimulai dengan bagian yg paling keras, yaitu : batang sawi putih-wortel-batang sawi hijau
4. Dilanjutkan dengan daun sawi hijau-daun sawi putih. masukkan garam, gula, saus tomat dan merica. cek rasa.
5. Jika rasanya sudah pas, masukkan telur dan tunggu hingga bagian telur agak menggumpal (pada bagian ini, wajib menggunakan api besar) lalu diaduk-aduk hingga menyatu dengan sayur.
6. Selesai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ala depot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!