PATUT DICOBA! Resep Telor Balado
Sedang mencari inspirasi resep telor balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telor balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor Balado memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telor Balado:
- Gunakan 10 buah telor rebus, kupas
- Sediakan 2 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
Cara menyiapkan Telor Balado:
- Rebus telur kemudian kupas, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai benar benar matang
- Masukkan telur rebus, aduk rata, bila terlalu kering tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu meresap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!