BIKIN NAGIH! Cara Membuat Capcay ala keke

Sedang mencari ide resep capcay ala keke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala keke yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala keke, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay ala keke yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala keke yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay ala keke memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay ala keke:

1. Siapkan 20 btr baso
2. Sediakan 200 gr tulang ayam
3. Siapkan 2 buah wortel
4. Siapkan 1 ikat sawi manis
5. Ambil 1 buah sawi putih
6. Sediakan 1 btg daun seledri
7. Gunakan 1 buah telur
8. Sediakan 1 buahtomat
9. Siapkan 5 siung bawang putih
10. Siapkan 4 siung bawang merah
11. Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air)
12. Siapkan 1 sdm royco
13. Gunakan 1 sdt garam
14. Ambil 1 sdr lada
15. Siapkan 2 sdm saos tiram
16. Ambil 2 sdm saos sambel
17. Siapkan 2 sdm kecap

Cara membuat Capcay ala keke:

1. Kupas wortel lalu potong, lakukan hal yang sma dengan sawi-sawi, bawang putih dan bawang merah.
2. Potong baso, tomat dan tulang ayam. Panaskan minyak jika sudah panas masukan bawang merah di ikut bawang putih dan lada. Setelah wangi masukan telur.
3. Jika.telur sudah rata matangnya masukan tulang ayam dan oseng hingga matang. Lalu masukan baso dan tambah kan air secukupnya. Kemudian masukan saos sambel, saos tiram, kecap, garam dan royco. Aduk rata dan koreksi rasa
4. Jika sudah mendidih masukan wortel, jika wortel sudah empuk masukan sawi-sawi dan tomat aduk hingga rata.
5. Jika sudah mendidih masukan seledri, lalu masukan larutan tepung meizena aduk rata tunggu hingga mendidih. jika rasa sudah pas maka siap untuk di sajikan.
6. Capcay uenak siao di sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ala keke yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!