RECOMMANDED! Resep Rahasia Terong Cabe Garam Simple ala Mamgin
Sedang mencari inspirasi resep terong cabe garam simple ala mamgin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong cabe garam simple ala mamgin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong cabe garam simple ala mamgin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong cabe garam simple ala mamgin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong cabe garam simple ala mamgin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Cabe Garam Simple ala Mamgin memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Cabe Garam Simple ala Mamgin:
- Sediakan 1 buah Terong Ungu (potong bulat tipis)
- Ambil 3 sdm Tepung Serbaguna Sasa (dicampur air matang)
- Gunakan 3 sdm Tepung Serbaguna Sasa
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit (cacah kasar)
- Siapkan 1 batang Daun Bawang (cacah kasar)
- Siapkan 1 siung Bawang Putih (cacah kasar)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukuonya Kaldu
- Sediakan secukupnya minyak sayur
Cara membuat Terong Cabe Garam Simple ala Mamgin:
- Masukkan potongan terong ke dalam adonan tepung Sasa yg telah dilarutkan dgn air (jgn terlalu encer dan terlau padat). Lalu campurkan lagi ke tepung serbaguna dan giremglah dalam minyak hingga krispy. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, daun bawang dan cabe rawit diatas minyak (sedikit saja). Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Masukkan terong yg sudah digoreng dalam tumisan. Koreksi rasa.
- Jadi deh terong cabe garam nya :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong cabe garam simple ala mamgin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!