RECOMMANDED! Cara Membuat Capcay Telur ala Mak El
Lagi mencari ide resep capcay telur ala mak el yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay telur ala mak el yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay telur ala mak el, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay telur ala mak el yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay telur ala mak el sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Telur ala Mak El menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Telur ala Mak El:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet dipotong kotak
- Ambil 4 sosis ayam dipotong²
- Sediakan 1 butirTelur
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 4 lembar kol
- Gunakan 1⁄2 kembang kol ukuran kecil
- Ambil 1⁄4 brokoli ukuran kecil
- Siapkan 2 lembar sawi putih ukuran besar
- Gunakan 2 lembar pakcoy ukuran besar
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt lada putih halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (saya pakai totole)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Capcay Telur ala Mak El:
- Haluskan bawang putih dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Selanjutnya masukan telur diaduk² lalu masukan air, dada ayam dan sosis aduk kembali hingga rata
- Masukan wortel dan masak hingga hampir lembut
- Setelah itu masukan kembang kol, brokoli, sawi putih, pakcoy, kol aduk² rata lalu beri garam, lada halus, kecap manis, totole aduk kembali dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay telur ala mak el yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!