BIKIN NAGIH! Cara Membuat Capcay sederhana ala-ala 😁

Anda sedang mencari ide resep capcay sederhana ala-ala 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sederhana ala-ala 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sederhana ala-ala 😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay sederhana ala-ala 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sederhana ala-ala 😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sederhana ala-ala 😁 memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay sederhana ala-ala 😁:

1. Siapkan 1 bh wortel (iris menyerong)
2. Gunakan secukupnya kembang kol (potong2)
3. Ambil Sawi sendok (pakcoy) secukupnya sesuai selera
4. Siapkan 1 btg bawang pray (potong memanjang)
5. Ambil Sawi putih secukupnya sesuai selera (potong2)
6. Ambil tomat (opsional) saya tdk pakai
7. Siapkan Brokoli (saya tdk pakai)
8. Siapkan Bumbu;
9. Ambil ¹⁄₂ bh Bawang bombay (setengah) lalu iris
10. Siapkan 3 bh Bawang putih cincang kasar
11. Gunakan Cabe merah besar (opsional) hanya untuk mempercantik masakan
12. Sediakan 1 sdt minyak wijen
13. Gunakan 1 sdt kecap asin
14. Sediakan 1 sdt saus tiram
15. Sediakan ¹⁄₂ sendok teh Merica bubuk
16. Siapkan secukupnya garam
17. Gunakan secukupnya micin
18. Ambil secukupnya gula
19. Siapkan sesuai selera kaldu bubuk
20. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
21. Sediakan Larutan Maizena untuk pengental kuah:
22. Gunakan 10 sdm Air
23. Sediakan ¹⁄₂ sendok teh Maizena

Cara membuat Capcay sederhana ala-ala 😁:

1. Panaskan minyak untuk menumis, jika sdh panas masukan bawang bombay, masak hingga layu lalu masukan bawang putih yang sdh dicincang kasar.
2. Jika sdh cukup harum, masukan potongan wortel & setengah gelas air, lalu masak hingga wortel setengah empuk. Sekedar informasi airnya memang agak banyak, karena nanti perlahan akan surut, juga diperlukan untuk mendapatkan kuah yang banyak unuk dikentalkan dgn larutan maizena.
3. Jika sudah setengah empuk, masukan potongan kembang kol, brokoli, dan pentol.
4. Aduk rata, diamkan sebentar. setelah itu masukan potongan tomat, cabe merah besar, sawi & pakcoy.
5. Masak hingga sayur layu, lalu masukan Saus tiram, minyak wijen, kecap asin, merica bubuk, kaldu, gula, garam & micin.
6. Tes rasa. sesaat sebelum kompor dimatikan masukan potongan bawang pray dan larutan air maizena.
7. Jika kuah sdh mengental, matikan kompor & siap dihidangkan.
8. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay sederhana ala-ala 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!