INI DIA! Resep Capcay Ala Rumahan

Sedang mencari ide resep capcay ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Ala Rumahan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Ala Rumahan:

1. Sediakan Bahan:
2. Siapkan 1 ikat Sayur Ijo
3. Sediakan 1 bh wortel
4. Siapkan 1 bh kentang
5. Sediakan 1 bks kecil buncis
6. Ambil Seledri
7. Ambil Bawang goreng
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 3 bh cabe
10. Gunakan Secukupnya ketumbar
11. Sediakan Secukupnya merica bubuk
12. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk
13. Ambil Minyak goreng
14. Ambil 1 sdm tepung maizena
15. Siapkan Secukupnya saos tomat
16. Gunakan Secukupnya saos tiram

Langkah-langkah membuat Capcay Ala Rumahan:

1. Cuci bersih lalu potong2 sayurannya. Sisihkan
2. Ulek bawang putih dan merica bubuk sampai halus, potong2 cabe, kemudian goreng dan tambahkan ketumbar bubuk secukupnya
3. Masukan air secukupnya sampai mendidih, kemudian masukan sayuran wortel, kentang, dan buncis ke dalam penggorengan. Tunggu sampai agak layu, kemudian masukan sayur ijo. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saos tiram lalu koreksi rasa. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 1 sdm air, kemudian aduk2 sampai agak kental kuahnya, lalu tambahkan saos tomat secukupnya. Terakhir masukan seladri dan bawang goreng.
4. Setelah matang, angkat lalu taruh dalam wadah. Siap disajikan selagi hangat untuk seluruh keluarga..❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!