BIKIN NAGIH! Cara Membuat Capcay ala yaya

Lagi mencari inspirasi resep capcay ala yaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala yaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala yaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay ala yaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay ala yaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay ala yaya memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay ala yaya:

1. Ambil 6 lembar daun kol potong dadu setengah jari telunjuk
2. Sediakan 5 lbr sawi putih potong dadu setengah jari telunjuk
3. Siapkan 5 lbr sawi hijau potong dadu setengah jari telunjuk
4. Ambil 10 btg buncis iris serong
5. Sediakan 2 bh wortel sedang iris serong
6. Sediakan 6 siung bawang putih giling halus
7. Gunakan 2 bh kemiri (optional) giling bsamaan dg bawang putih
8. Gunakan 1 sdt lada
9. Ambil 1 sdt garam himalaya
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
11. Sediakan 2 sdm maizena ditambahkan air semangkok standar
12. Siapkan 3 sdm minyak sayur

Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala yaya:

1. Panaskan wajan, tuang minyak sayur, gunakan api sedang tunggu hingga minyak agak panas.
2. Tumis bawang putih, kemiri Dan Lada hingga berbau harum
3. Masukan wortel Dan buncis sambil diaduk merata Dan mulai terlihat sdkt lembut
4. Masukan kol, sawi putih Dan sawi hijau, aduk kembali hingga merata
5. Sambil menunggu agk lembut, siapkan mangkok berisi air, maizena, kaldu Dan garam, aduk rata. Tuangkan ke masakan
6. Aduk rata kembali, jk merasa airnya kurang bs tambahkan. Cek rasa Dan sayur sudah lembut.
7. Angkat, hidangkan hangat-hangat
8. Slamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ala yaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!