BIKIN NAGIH! Resep Capcay Ala Kadarnya
Sedang mencari inspirasi resep capcay ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala kadarnya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay ala kadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Ala Kadarnya memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Ala Kadarnya:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah sawi putih
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 2 potong kekian
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Capcay Ala Kadarnya:
- Cuci bersih dan potong semua sayuran. Potong² kekian sesuai selera. Ditambahkan sosis atau baso juga boleeehh.
- Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas hingga harum.
- Masukkan semua sayuran dan kekian. Aduk rata. Beri air sesuai selera. Tutup dan biarkan sayur mendidih hingga matang.
- Beri garam, gula, dan saos tiram. Aduk kembali. Koreksi rasa. Angkat jika semua sayuran sudah empuk.
- Sajikan selagi hangat bersama nasi dan lauk favorit. Kalo sy tadi dimakan bersama ayam krispi bikinan sendiri & sambal terasi. Mantaaaabbb.. 🤭🤭
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
