YUK DICOBA! Resep Rahasia Acar Kuning labu siam

Anda sedang mencari ide resep acar kuning labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Kuning labu siam menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Kuning labu siam:

1. Ambil 1 bh labu Siam uk besar
2. Siapkan Bumbu halus
3. Sediakan 2 siung baput
4. Ambil 4 siung bamer
5. Sediakan 1 bh kemiri
6. Gunakan 5 bh cabe setan (sesuai selera)
7. Gunakan secukupnya Kunyit
8. Ambil Bumbu cemplung
9. Sediakan 2 lbr daun jeruk
10. Gunakan 1 lbr daun salam
11. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis (aku gk ada asam)
12. Ambil 1 sdt garam halus
13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
14. Siapkan secukupnya Air

Cara membuat Acar Kuning labu siam:

1. Iris labu memanjang seperti dgn ketebalan sedang.
2. Cuci labu utk menghilangkan getah. Tiriskan.
3. Haluskan smw bumbu dgn cobek.
4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus disusul dgn daun jeruk dan salam.
5. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan labu.
6. Tambahkan sedikit air
7. Msak labu smpai ckup matang (jgn terlalu lembek)
8. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan air jeruk nipis saat akan matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kuning labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!