RECOMMANDED! Resep Capcay Simple Ala Chef Turnip
Sedang mencari inspirasi resep capcay simple ala chef turnip yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay simple ala chef turnip yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay simple ala chef turnip, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay simple ala chef turnip yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay simple ala chef turnip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Simple Ala Chef Turnip memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Simple Ala Chef Turnip:
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1⁄2 buah kembang kol
- Sediakan 1⁄2 buah sawi putih
- Gunakan 4 pcs sosis ayam
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1⁄2 buah bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1⁄2 ibu jari jahe
- Sediakan 2 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1⁄2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 sendok makan mentega
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Capcay Simple Ala Chef Turnip:
- Siapkan wortel, kembang kol dan sawi, kemudian iris-iris serong wortel, lalu belah-belah kembangkol, cuci bersih dan sisihkan. Kemudian cuci bersih sawi putih lalu iris-iris sesuai selera, kemudian gincang bawang bombai, bawang putih dan jahe.
- Kemudian iris/ potong-potong sosis ukuran sesuai selera, lalu sisihkan. Untuk sosis anda bebas menggunakan sosis kesukaan anda, saya menggunakan sosis ayam. Kemudian panaskan mentega, lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian masukan telur ayam.
- Kemudian aduk rata/ orak arik telur sampai matang, Kemudian masuk kan potongan sosis, aduk rata. lalu masukan wortel dan kembang kol.
- Aduk rata, lalu masukan air, saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk rata masak sampai sayuran layu, masak setengah matang saja kira-kira 8 menitan. Lalu masukan irisan sawi putih, aduk rata, setelah sawi layu matikan api.
- Kemudian taruh sayur capcay dalam wadah dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay simple ala chef turnip yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!