RECOMMANDED! Cara Membuat Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip
Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam favorite ala chef turnip, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip:
- Ambil 400 gram daging sapi has dalam
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Siapkan 1⁄2 buah paprika hijau
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄2 ibu jari jahe
- Ambil 1 sendok makan mentega
- Ambil Bahan Marinasi
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1⁄2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1⁄2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan saus
- Ambil 1 sendok teh merica hitam bubuk
- Ambil 1⁄2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil 1⁄2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 4 sendok makan saus tiram
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen
- Sediakan 1 sendok makan mentega
- Gunakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip:
- Siapkan daging sapi has dalam, lalu iris tipis-tipis atau sesuai selera.
- Kemudian taruh dalam wadah dan bumbui dengan bahan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
- Kemudian siapkan paprika, bawang bombai, bawang putih dan jahe. Lalu potong kotak paprika dan bawang bombai, jahe dan bawang putih di cincang, lalu sisihkan. Kemudian siapkan bahan saus dalam wadah terpisah.
- Kemudian panaskan mentega, lalu tumis daging sapi yang sudah di marinasi, tumis sampai daging berubah warna, tumis setengah matang saja. Lalu sisihkan dalam wadah.
- Kemudian panaskan kembali 1 sendok makan mentega, lalu tumis bawang putih cincang, jahe cincang dan bawang bombai sampai harum. Lalu masukan potongan paprika, aduk rata tumis sampai paprika lalu, lalu masukan daging sapi yang sudah di tumis tadi, aduk rata.
- Lalu masukan bahan bumbu saus, tambahkan 50 ml air, aduk rata, masak sampai kuah sedikit menyusut dan mengental kira-kira 5-6 menitan. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Taruh sapi lada hitam dalam wadah dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam favorite ala chef turnip yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!