YUK DICOBA! Resep Rahasia Siomay kol gulung ala ala

Anda sedang mencari ide resep siomay kol gulung ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay kol gulung ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kol gulung ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay kol gulung ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay kol gulung ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay kol gulung ala ala menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay kol gulung ala ala:

1. Siapkan 8 lembar daun kol
2. Siapkan isian
3. Sediakan 1 buah wortel (diparut)
4. Siapkan 1 kaleng kecil kornet
5. Gunakan 3 buah sosis ayam (yang kecil lalu dibuat halus)
6. Siapkan 1 buah kentang (rebus lalu parut)
7. Sediakan tepung tapioka
8. Gunakan 1 sdm penyedap rasa
9. Ambil 1 sdt merica

Cara menyiapkan Siomay kol gulung ala ala:

1. Cuci kolnya dahulu lalu potong ujung kol yang agak keras (jangan dibuang untuk tambahan isian lalu diparut), rebus kol sampe stengah layu. kalau udah langsung tiriskan
2. Dicuci dan dibersihkan baru dipotong jadi 4 bagian. lalu masukkan potongan kentang ke dalam air yang sudah mendidih. kalau udah empuk langsung tiriskan
3. Buat isiannya. campurkan parutan wortel + ujung kol, parutan kentang rebus, kornet, sosis yang dihaluskan. tambahkan merica dan penyedap rasa (disini aku gak pake garam soalnya kornetnya udah asin). jangan lupa tepung tapiokanya.
4. Campur adonan jadi satu. tambahkan jika ada yang kurang (rasa atau adonan)
5. Ambil daun kol yang udah direbus lalu masukkan isian siomay kedalam daun kol lalu digulung.
6. Masukkan gulungan kol siomay tadi kedalam kukusan. kukus kurang lebih 45 menit (sambil dibolak balik)
7. Siap dan sajikan. cocol pake sambal bangkok enak atau sesuai selera masing-masing

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay kol gulung ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!