YUK DICOBA! Cara Membuat Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen
Lagi mencari ide resep terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong masak ala hongkong by tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong masak ala hongkong by tiger kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong masak ala hongkong by tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Gunakan 4 siung bawang putih dicincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe dicincang halus
- Sediakan 4 buah cabe kering dipotong2
- Gunakan 2-3 daun bawang
- Gunakan secukupnya maizena dan garam
- Sediakan Saus:
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt kecap asin/ soy sauce
- Sediakan 1⁄2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm maizena dilarutkan air
Langkah-langkah membuat Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen:
- Potong terong sesuai selera. Beri garam dan cuka dikit agar warnanya tidak berubah. Diamkan 30 menit. - Kemudian lap terong sampai kering menggunakan tisue dapur. - Taruh 1 sdm maizena, aduk rata kemudian tambahkan 2 sdm maizena. - Goreng satu per satu. Tiriskan.
- Tumis bawang putih, jahe, cabe kering dan terahir daun bawang. - Masukkan saus. - Masukkan terong. Aduk rata.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!