RECOMMANDED! Resep Capcay Ala Kadarnya
Lagi mencari inspirasi resep capcay ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala kadarnya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay ala kadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Ala Kadarnya memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Ala Kadarnya:
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1 tangkai brokoli
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan seujung sdt merica
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Ala Kadarnya:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Kulit wortel tidak sy kupas dan daun serta batang brokoli jg sy ikut sertakan.Potong-potong bahan sesuai selera. Cincang bawang putih
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih sampai layu dan wangi,tambahkan merica.
- Masukkan potongan wortel,tambahkan air 50 ml. biarkan sampai wortel agak empuk dan air susut, kemudian masukkan brokoli.
- Tambahkan garam dan gula,masukkan 50 ml air.Aduk rata. Masak hingga tingkat kematangan sesuai selera dan air susut.
- Jangan lupa koreksi rasa sebelum dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!