BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Capcay ala kadarnya

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala kadarnya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay ala kadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay ala kadarnya memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay ala kadarnya:

1. Sediakan 1 buah wortel
2. Gunakan Segenggam Sawi putih
3. Ambil Segenggam Kubis
4. Sediakan Segenggam Kembang kol
5. Siapkan 1 butir telur
6. Sediakan 1 buah tomat
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Gunakan ¹⁄₂ siung bawang bombay
9. Gunakan 1 batang daun bawang
10. Siapkan 1 sdt kecap ikan
11. Gunakan 1 sdt minyak wijen
12. Gunakan 1 sdm tepung maizena
13. Siapkan 200 ml air
14. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
15. Ambil ¹⁄₂ sdt garam (sesuaikan)
16. Sediakan ¹⁄₂ sdt gula (sesuaikan)

Langkah-langkah membuat Capcay ala kadarnya:

1. Potong2 dan cuci bersih sayuran. Kemudian rebus sebentar.tiriskan.
2. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan kecap ikan dan minyak wijen.aduk2.. masukkan air. Aduk rata.
4. Tunggu air hingga mendidih.masukkan telur. Orak arik sampe telur matang masukkan sayuran beserta tomat dan daun bawang
5. Tambahkan garam + gula. Test rasa. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan 2 sdm air. Aduk hingga kuah mengental. Capcay siap disajikan😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!