BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Telur Dadar Crispy
Sedang mencari ide resep telur dadar crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Dadar Crispy menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Crispy:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 2 sdm air matang
- Sediakan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan 100 gr mix vegetable (lihat resep)
- Siapkan 1⁄2 sdt merica
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak buat menggoreng
Cara membuat Telur Dadar Crispy:
- Campurkan semua bahan telur dan semua bahan lalu kocok sampai berbusa (kunci agar dadar telur menjadi kriting)
- Siapkan minyak panas, dan gunakan wajan datar. Jika minyak goreng sudah panas di tandain dengan keluarnya asap, kecilkan api. Lalu tuang sedikit telur ke atas minyak panas. Aduk memutar diatas wajan ini agar telur dadar melebar dan nantinya kriuk.
- Tunggu hingga matang dan kering. Balik sesekali agar matang kering merata. Goreng telur hingga coklat kering. Jika sudah matang angkat, dan tiriskan terlebih dahulu dengan posisi berdiri, agar minyaknya atus atau netes ke bawah. Jika sudah atus sajikan dan telur siap di nikmatin hmmm kriuk…kriuk…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!