YUK DICOBA! Cara Membuat Tumis sayur ala capjay
Sedang mencari ide resep tumis sayur ala capjay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur ala capjay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur ala capjay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sayur ala capjay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sayur ala capjay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis sayur ala capjay memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis sayur ala capjay:
- Gunakan 150 gr dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 siung bawang putih ukrn tanggung
- Gunakan 2 bh sosis (sapi/ayam)
- Siapkan 2 scht makaroni (saya beli di wrg sachetan kecil-kecil)
- Ambil wortel (secukupnya)
- Sediakan bunga kol (secukupnya)
- Siapkan kembang tahu (secukupnya)
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Gunakan 1 sdm saos tiram (sesuai selera)
- Ambil 1⁄2 sdt minyak wijen (sesuai selera)
- Gunakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2-3 tetes kecap ikan (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan totole kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt kanji
- Siapkan 25 ml air (utk larutan kanji)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sayur ala capjay:
- Panaskan minyak
- Masukkan bawang putih yg sdh digeprek (kl saya sklian dicincang)
- Masukkan potongan daging ayam,aduk-aduk sampai berubah warna,tambahkan sosis.
- Tambahkan air sesuai selera,kl mau kuah byk ya dibanyakin mam.
- Masukkan bunga kol,wortel,kembang tahu,makaroni. (saya lbh suka direbus scr terpisah,spy ga bikin kuahnya trllu keruh)
- Masukkan saos tiram,minyak wijen,kecap ikan,garam,penyedap rasa,totole.
- Koreksi rasa.
- Tambahkan larutan air+kanji. (larutan ini sesuai selera,kl ingin lbh kental ba ditambah porsi kanjinya)
- Aduk-aduk. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur ala capjay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!