BIKIN NAGIH! Resep Capcay sayur seafood kuah ala2

Sedang mencari ide resep capcay sayur seafood kuah ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur seafood kuah ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur seafood kuah ala2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayur seafood kuah ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay sayur seafood kuah ala2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay sayur seafood kuah ala2 memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay sayur seafood kuah ala2:

1. Gunakan Bahan :
2. Ambil ¹⁄₄ kg udang kupas bersih
3. Ambil ¹⁄₄ cumi basah potong sesuai selera
4. Siapkan ¹⁄₄ jagung putren
5. Gunakan 150-200 gr wortel
6. Ambil secukupnya Sawi hijau
7. Ambil 1 buah bawang Bombay yg besar
8. Gunakan secukupnya Air
9. Sediakan Bumbu :
10. Gunakan secukupnya Lada
11. Sediakan 3 siung bawang merah
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 5 butir kemiri
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Capcay sayur seafood kuah ala2:

1. Haluskan bumbu, sisihkan
2. Potong serong wortel & jagung sisihkan. Iris bawang Bombay sisihkan.
3. Tumis bumbu hingga matang, masukkan wortel & jagung, tumis hingga agak layu, masukkan air (kira2 aja sampai kerendam sayurnya) tambahkan gula
4. Tunggu hingga air tersisa sedikit, lalu masukkan udang, cumi, sawi & bawang bombay, hingga udang & cumi matang, sekiranya kurang air bs d tambah air. Koreksi rasa, angkat, hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay sayur seafood kuah ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!