BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Fuyung hai sayuran ala shelly

Lagi mencari ide resep fuyung hai sayuran ala shelly yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyung hai sayuran ala shelly yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyung hai sayuran ala shelly, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fuyung hai sayuran ala shelly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyung hai sayuran ala shelly yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fuyung hai sayuran ala shelly memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fuyung hai sayuran ala shelly:

1. Ambil 3 butir telur
2. Gunakan 3 lbr kol, iris tipis
3. Siapkan 3 bonggol pokcay sedang, iris tipis (aq skip)
4. Sediakan 1 batang wortel, iris panjang korek api utk isi telur dan saos
5. Siapkan 2 siung bawang putih sedang
6. Gunakan 1 siung bawang merah agak kecil
7. Ambil 1 sdm saos tiram (saya pake Saori)
8. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
9. Ambil Sejumput kaldu bubuk
10. Ambil Sejumput baking powder
11. Gunakan Cabe diiris2 bila suka pedas
12. Sediakan Saos Asam manis :
13. Ambil 1 bawang putih geprek, cincang halus
14. Sediakan ¹⁄₅ bawang bombay, iris2
15. Ambil 3 sdm saos tomat
16. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica

Langkah-langkah membuat Fuyung hai sayuran ala shelly:

1. Siapkan bahan2 sayuran, cuci bersih lalu iris2. Uleg bumbu halus untuk telur. Sementara itu siapkan sekalian 1 bawang putih geprek lalu cincang, dan irisan bawang bombay untuk saosnya
2. Siapkan telur pada wadah. Tambahkan lada bubuk lalu kocok rata dengan whisk. Tambahkan bumbu halus, saos tiram, baking powder lalu kocok rata kembali
3. Tumis sebagian wortel dengan margarin untuk campuran telur hingga melunak.
4. Setelah itu tuang ke campuran telur kocok. Masukkan irisan daun.Tambahkan juga kol dan kaldu bubuk lalu bisa tes rasa. Bila pakai cabe bisa dicampurkan sekalian.
5. Siapkan wajan biasa dengan minyak cukup banyak hingga panas. Miringkan wajan agar minyak panasnya merata lalu tuang kocokan telur. Tuangnya pada saat minyak benar2 panas dan agak tinggi agar hasilnya bisa mengembang dan jadi kriuk. Ratakan sayurannya. Balik telur saat sudah kokoh dan bagian bawah kecoklatan matang.
6. Saus : tumis bawang putih dengan margarin, lalu tambahkan bawang bombay hingga wangi. Masukkan wortel, aduk hingga melunak lalu masukkan saos tomat, aduk.
7. Tambahkan air sesuai selera. Masukkan gula, garam, lada, aduk rata. Tes rasa dan biarkan mendidih. Sajikan bersama fuyung hai 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fuyung hai sayuran ala shelly yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!