PATUT DICOBA! Resep 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa
Anda sedang mencari inspirasi resep 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 100. fu yung hai saus sayuran - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 50 gr kol, iris tipis
- Gunakan 1 jari kelingking wortel, potong korek
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil Bahan utk Saus :
- Gunakan 1⁄4 siung bawang bombay (saya ganti bawang merah krn tdk ada)
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 50 gr wortel, potong memanjang
- Ambil 25 gr buncis, potong pendek
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1⁄2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm margarine
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Ambil sedikit air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa:
- Siapkan semua bahan. Potong dan cuci bersih semua sayuran. Cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay (me ganti pakai bawang merah) dan daun bawang. Haluskan bawang merah dan bawang putih untuk bumbu adonan fuyunghai. Sisihkan.
- Campurkan dalam satu wadah : Kol, wortel, daun bawang, tepung tapioka, bumbu halus, dan telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng adonan fuynlunghai hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya, campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, gula, garam, kaldu jamur dan merica.
- Panaskan wajan, cairkan margarine. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. kemudian masukan potongan wortel masak hingga layu. selanjutnya masukan buncis dan air secukupnya.
- Terakhir masukan campuran saus tadi. Tambahkan daun bawang. Masak hingga saus matang. Tambahkan lauran maizena aduk hingga saus mengental. Cek rasa.
- Fuyunghai dan sausnya siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 100. Fu Yung Hai Saus Sayuran - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!