PATUT DICOBA! Resep Capcay ala Chinese Resto
Anda sedang mencari ide resep capcay ala chinese resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala chinese resto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala chinese resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay ala chinese resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay ala chinese resto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay ala Chinese Resto memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay ala Chinese Resto:
- Ambil 1 bh Brokoli
- Ambil 1 bh Kembang kol
- Ambil 1 bh Sawi putih
- Sediakan 1 bh Wortel
- Sediakan 1 bh Sawi hijau
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Ambil 1 pcs Sosis Sapi
- Gunakan iris Bumbu
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 1⁄2 bh Bawang bombay
- Ambil Bumbu Lain
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur totole
- Ambil 1 sdm Maizena
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala Chinese Resto:
- Siapkan semua bahan sayur, iris2 sesuai selera, pisahkan sayur yg sukar matang dan yg gampang matang kalau dimasak, cuci sampai bersih yaa, biasanya kalo saya sampai 2x cuci pakai air, khusus untuk brokoli dan kembang kol, setelah dicuci saya rendam dulu pakai air dikasih garam sedikit agar binatang2 kecilnya keluar dan sayur benar2 bersih
- Rajang bawang putih, bawang merah dan bawang bombay, panaskan minyak lalu tumis bumbunya sampai harum, apinya sedang aja biar ga cepat gosong yaa
- Masukan sosis yg udah dipotong2, kalo udah kira2 matang kasih air secukupnya, masukan bumbu2 lainnya, jangan lupa test rasa! Tambahkan bumbu kalo dirasa kurang yaa, kalau dirasa udah pas rasanya, masukan telur ayam, aduk2 sampai rata
- Masukan sayur yg sukar matang dulu, kalau udah stengah matang masukan brokoli dan kembang kol, aduk2 dan tutup sebentar agar matang rata
- Masukan sayur yg gampang matang (sawi putih & hijau) aduk sebentar lalu masukan larutan maizena, aduk sampai agak kental, matikan api, jadi deeh capcay nya 🤤🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay ala Chinese Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!