PATUT DICOBA! Cara Membuat Capcay ala Kosan
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ala kosan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala kosan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala kosan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay ala kosan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala kosan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay ala Kosan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay ala Kosan:
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Bombay
- Gunakan Jahe
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada
- Siapkan Cabai
- Sediakan Bon cabe
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Udang
- Sediakan Bakso/Sosis
- Gunakan Sayuran
- Siapkan Wortel
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala Kosan:
- Iris bawang putih, merah, bombay, cabai dan jahe (seruas jari aja), Lalu potong sayuran, wortel sesuai selera
- Rebus sayuran dan wortel setengah matang biar tidak kelamaan saat ditumis
- Tumis irisan bawang, cabai dan jahe di wajan. Lalu masukin udang, bakso/sosis. Saat udang set matang, masukin sayuran dan wortel kedalam wajan
- Masukin air sedikit. Lalu taruh garam, gula, lada, saos tiram, bon cabe sesuai selera. Lalu masukin maizena yg sudah dilarutkan kedlm air. Angkat dan letakkan diwadah yg diinginkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay ala Kosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
