RECOMMANDED! Resep Capcay kuah ala Saras
Lagi mencari ide resep capcay kuah ala saras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ala saras yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ala saras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah ala saras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah ala saras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay kuah ala Saras menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay kuah ala Saras:
- Ambil Wortel 2 buah (sesuai selera)
- Ambil Sawi (sesuai selera)
- Sediakan Brokoli (sesuai selera, saya pakai 2 bungkus kecil)
- Gunakan Jagung 1⁄2 dipipil ya
- Gunakan 5 butir Baso
- Siapkan 3 buah Otak - otak
- Ambil Bawang putih. (diulek ok, dicicang ok, digeprek ok)
- Siapkan 2 sendok makan kecap ikan
- Sediakan 1 sendok makan Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 300 ml Air kira2 aja tergantung banyaknya sayur. Saya pakai
- Ambil secukupnya Royco
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Tepung maizena 1 sendok makan. Beri air sedikit
Langkah-langkah membuat Capcay kuah ala Saras:
- Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai selera. Potong baso dan otak-otak sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai dengan harum. Masukan baso dan otak-otak. Kemudian masukan semua sayuran.
- Tumis, beri air, minyak ikan, minyak wijen, royco dan lada bubuk. Diamkan sampai sayur agak matang. Kemudian beli tepung maizena yg sdh dicairkan sebanyak 1 sendok makan. Jangan lupa koreksi rasanya ya temans. Yummy. #sarasdewiel
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ala saras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!