PATUT DICOBA! Resep Rahasia Capcay special ala resto
Lagi mencari ide resep capcay special ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay special ala resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay special ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay special ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay special ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay special ala resto memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay special ala resto:
- Gunakan Kembang kol siangi
- Sediakan potong Sawi ijo
- Ambil potong Sawi putih
- Gunakan Wortel kupas di potong tipis
- Ambil Daun bawang di rajang menyerong
- Siapkan Buncis siangi dan di potong 2 cm
- Gunakan Tomat buat penyegar
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan Ayam tanpa tulang potong tipis2
- Ambil Udang kalau suka
- Ambil Baso kalau suka
- Siapkan Bumbu bumbu
- Sediakan Bawang putih 1 biji geprek dan cincang
- Gunakan Bawanag bombay iris memanjang
- Gunakan Cabai rawit kalau suka pedas
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Merica
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Mitchin kalau suka
- Sediakan Gula pasir buat colokan rasa
- Sediakan Gram dikit saja karena biasanya sudah asin dgn berbagai saos
- Ambil Saos tomat sedikit untuk pewarna
Langkah-langkah membuat Capcay special ala resto:
- Setelah bahan di siapkan panaskan mentega masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum
- Masukkan wortel, buncis,kembang kol daun bawang,Ayam, udang,baso sampai setengah matang tambahkan telur yang di kocok biarkan sebentar supaya telur tidak lumer. Dan aduk bersama bumbu lain.
- Mulai masukkan kecap ikan, kecap manis, kecap asin, gula, merica, kaldu bubuk, garam dan mitchin
- Setelah matang masukkan sawi ijo sawi putih dan kol serta tomat potong dadu beri sedikit saos tomat dan potongan cabe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay special ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!