YUK DICOBA! Cara Membuat Capjae jogja ala dapoerrasa
Anda sedang mencari inspirasi resep capjae jogja ala dapoerrasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjae jogja ala dapoerrasa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjae jogja ala dapoerrasa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capjae jogja ala dapoerrasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capjae jogja ala dapoerrasa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capjae jogja ala dapoerrasa memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capjae jogja ala dapoerrasa:
- Gunakan 200 gr Wortel ±
- Siapkan 50 gr Brokoli ±
- Siapkan Bawang bombay (½ butir)
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Cabe rawit (optional)
- Siapkan Adonan terigu :
- Sediakan gr Tepung terigu ±150
- Sediakan Telur 1 butir (kecil)
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk+garam
- Sediakan ± 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk,garam,gula,lada bubuk
Langkah-langkah membuat Capjae jogja ala dapoerrasa:
- Kupas wortel, iris serong.bersihkan kemudian sisihkan.
- Potong brokoli, bersihkan(rendam air garam)
- Campur semua adonan terigu. Lalu goreng seperti membuat telur dadar. Jika sudah matang tiriskan.potong serong ketika dingin.
- Kupas bawang putih(cincang), bawang bombay(iris tipis).dan iris rawit.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan cabe rawit. Kemudian masukkan wortel dan tambahkan air. Biarkan hingga wortel matang. Masukkan juga brokoli
- Masukkan irisan dadar terigu.tambahkan gula,lada,garam,dan kaldu bubuk. Aduk perlahan, koreksi rasa. Dan tuang di piring saji.
- Capjae sudah siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capjae jogja ala dapoerrasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!