INI DIA! Resep Rahasia Capcay Telur ala Mak El
Lagi mencari ide resep capcay telur ala mak el yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay telur ala mak el yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay telur ala mak el, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay telur ala mak el yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay telur ala mak el sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Telur ala Mak El memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Telur ala Mak El:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet dipotong kotak
- Gunakan 4 sosis ayam dipotong²
- Gunakan 1 butirTelur
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 4 lembar kol
- Sediakan 1⁄2 kembang kol ukuran kecil
- Ambil 1⁄4 brokoli ukuran kecil
- Ambil 2 lembar sawi putih ukuran besar
- Sediakan 2 lembar pakcoy ukuran besar
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada putih halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (saya pakai totole)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Telur ala Mak El:
- Haluskan bawang putih dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Selanjutnya masukan telur diaduk² lalu masukan air, dada ayam dan sosis aduk kembali hingga rata
- Masukan wortel dan masak hingga hampir lembut
- Setelah itu masukan kembang kol, brokoli, sawi putih, pakcoy, kol aduk² rata lalu beri garam, lada halus, kecap manis, totole aduk kembali dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay telur ala mak el yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!