INI DIA! Resep Rahasia Capcay ala Solaria
Lagi mencari inspirasi resep capcay ala solaria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala solaria yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala solaria, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay ala solaria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay ala solaria sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay ala Solaria memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay ala Solaria:
- Siapkan 1 buah wortel, iris tipis
- Ambil Bunga kol, iris kecil
- Gunakan Kubis, iris kecil
- Siapkan Jagung muda, iris kecil memanjang
- Sediakan Sawi hijau, iris kecil
- Sediakan Sosis, iris tipis
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan 1⁄2 bawang bombay
- Gunakan 3 sendok makan margarin
- Gunakan 3 sendok makan tepung maizena larutkan dalam 100ml air
- Ambil 1 sendok makan Garam
- Siapkan 1⁄2 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1⁄4 sendok teh lada
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala Solaria:
- Panaskan margarin, tumis sosis, bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan garam, lada, saus tiram, gula pasir. Aduk. Beri 250 ml air.
- Masukkan kol, wortel & jagung muda.
- Setelah kol, wortel & jagung muda terlihat empuk, masukkan kobis, sawi & larutan maizena. Aduk sebentar hingga agak mengental. Jangan terlalu lama memanaskan kobis & sawi supaya tetep renyah teksturnya. Capcay ala solaria siap disantap…. 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ala solaria yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!