YUK DICOBA! Resep Nasi Capcay Goreng Ala Solaria
Sedang mencari inspirasi resep nasi capcay goreng ala solaria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi capcay goreng ala solaria yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi capcay goreng ala solaria, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi capcay goreng ala solaria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi capcay goreng ala solaria yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Capcay Goreng Ala Solaria memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Capcay Goreng Ala Solaria:
- Siapkan Bahan
- Ambil 1⁄6 Kol
- Ambil 6 buah Buncis
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris melintang
- Ambil 1 buah Wortel
- Gunakan Jamur Shimeji (hanya ada sedikit sktr setengah genggam)
- Siapkan 2-3 buah Baby Pokcoy
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 1⁄4 buah Bawang bombay, iris sesuai selera
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu Bubuk Rasa Ayam
Cara membuat Nasi Capcay Goreng Ala Solaria:
- Potong sayuran sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan sayuran yang bertekstur keras terlebih dahulu, yaitu wortel dan buncis, kemudian aduk
- Tambahkan saus tiram, kaldu bubur, aduk kembali kemudian masukkan air, masak wortel dan buncis kira-kira 2-3 menit (jangan terlalu lama supaya sayuran terasa tetap renyah
- Masukkan baby pokcoy, kol, dan jamur shimeji
- Masukkan larutan maizena, kemudian tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, aduk
- Terakhir masukkan daun bawang, masukan minyak wijen (minyak wijen dimasukkan terakhir agar banyak tidak menguap dan rasa maksimal), aduk sebentar, kemudian matang.
- Sajikan bersama nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi capcay goreng ala solaria yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!