YUK DICOBA! Cara Membuat Capcay Goreng Oriental ala restoran

Sedang mencari ide resep capcay goreng oriental ala restoran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng oriental ala restoran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng oriental ala restoran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng oriental ala restoran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng oriental ala restoran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Oriental ala restoran memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Oriental ala restoran:

1. Siapkan 2 ikat pokcoy
2. Ambil 5 buah jagung muda (sisa yg ada hehe)
3. Sediakan 3 buah wortel
4. Sediakan 8 pcs bakso ikan
5. Gunakan 10 ekor udang kupas
6. Ambil 1 sdm jamur kancing
7. Gunakan Tofu
8. Siapkan 2 siung bawang merah
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Ambil 4 sdm tepung maizena
11. Sediakan Minyak wijen
12. Gunakan Kecap inggris
13. Sediakan Kecap asin
14. Gunakan Saus tiram
15. Ambil Garam
16. Gunakan Gula

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Oriental ala restoran:

1. Siapkan bahan bahan. Rendam sayur yg sudah dicuci dan dipotong dengan air garam. Dan lumuri tofu dengan tepung maizena agar tidak hancur
2. Goreng tofu yg sudah dilumuri tepung maizena, lalu tiriskan saat sudah kecoklatan
3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
4. Masukkan bakso ikan dan udang, oseng hingga matang, lalu masukkan jamur. Terakhir masukkan tofu.
5. Tambahkan saus tiram lalu masukkan 200ml air dan masukkan wortel. Tunggu sampai mendidih atau wortel dirasa lunak. Sambil menunggu, tambahkan kecap asin, kecap inggris dan minyak wijen. Gula dan garam juga yaaa
6. Setelah wortel masak, masukkan sayur sayuran lainnya dan aduk sampai merata. Setelah sayur layu, masukkan tepung maizena (pakai sisa tofu tadi dicairkan). Lalu aduk sampai kuah habis jangan lupa koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Oriental ala restoran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!