YUK DICOBA! Resep Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak
Lagi mencari inspirasi resep cap cay sederhana ala nasi kotak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay sederhana ala nasi kotak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay sederhana ala nasi kotak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay sederhana ala nasi kotak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay sederhana ala nasi kotak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak:
- Gunakan 1⁄2 siung bawang bombay, potong tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek, potong tipis
- Ambil 3 butir bakso
- Siapkan 1⁄2 ikat sawi hijau
- Sediakan 5 lembar kecil kol
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 0,5 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1,5 sdm saus tiram
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih bersamaan.
- Bila sudah wangi, masukkan wortel, bakso, kol. Tumis sebentar saja, lalu masukkan air, gula, garam, dan lada. Tunggu hingga wortel empuk.
- Bila wortel sudah empuk, masukkan sawi dan saus tiram. Tumis hingga sawi hijau matang. Sambil dicicip.
- Bila tes rasa sudah cukup mantap, angkat dan siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay sederhana ala nasi kotak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!