PATUT DICOBA! Resep Siomay kubis ala-ala

Anda sedang mencari ide resep siomay kubis ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay kubis ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kubis ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay kubis ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay kubis ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay kubis ala-ala memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay kubis ala-ala:

1. Gunakan 10 lembar kubis
2. Siapkan bahan adonan isi
3. Siapkan ¹⁄₄ kg daging ayam
4. Sediakan 6 bj udang kupas
5. Siapkan 6 siung bawang putih
6. Gunakan 2 butir telur ayam
7. Siapkan secukupnya tepung tapioka
8. Sediakan secukupnya tepung terigu
9. Ambil secukupnya lada bubuk
10. Siapkan secukupnya garam
11. Sediakan bumbu penyedap secukupnya (saya menggunakan kaldu jamur Totole)

Langkah-langkah menyiapkan Siomay kubis ala-ala:

1. Uleg bawang putih, lada bubuk, garam beserta bumbu penyedap
2. (kebetulan saya menggunakan blender untuk menghaluskan daging) masukkan daging ayam dan udang kupas yang sudah dicuci serta dicacah, bumbu yang sudah di uleg beserta telur ayam 2 butir
3. Setelah halus, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 1:1 hingga adonan kalis
4. Didihkan air, kemudian rendam kubis yang sudah di potong lembaran (matikan api kompor) hingga kubis agak layu
5. Ambil adonan isi, masukkan ke dalam kubis dan lipat
6. Kukus kubis+isi ± 30 menit
7. Sajikan selagi hangat bersama saos cocolan nya (resep sudah di share sebelumnya)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay kubis ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!