BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur
Anda sedang mencari ide resep capcay ayam sederhana ala dewipur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam sederhana ala dewipur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam sederhana ala dewipur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay ayam sederhana ala dewipur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay ayam sederhana ala dewipur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur:
- Ambil 1⁄8 Dada Ayam
- Siapkan 1 Brokoli
- Siapkan 1 Wortel
- Gunakan Sedikit Sawi dan Sayur Hijau
- Sediakan 1 Daun Bawang
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Siapkan 2 Cabe Rawit
- Ambil 2 Sdm Saos Tiram
- Siapkan 1 Sdt Kecap Asin
- Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 Sdm Saos Sambal
- Gunakan 1 Sdt Minyak Wijen
- Gunakan 1 Sdt Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu Ayam Bubuk dan Merica
- Sediakan 1 Sdm tepung maizena
- Ambil 1⁄2 gelas air
- Siapkan secukupnya Minyak
Cara membuat Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur:
- Potong - potong semua sayuran lalu cuci bersih. Oiya untuk brokolinya saya rendam dengan sedikit air garam lalu saya tiriskan.
- Dada ayam yang sebelumnya saya sudah beri perasan air jeruk nipis, saya potong kecil - kecil.
- Bawang putih saya cincang kasar, lalu cabe rawit dan daun bawang saya iris - iris.
- Panaskan sesikit minyak, lalu masukan bawang putih, cabe dan jahe. Tumis sebentar sampai aroma bawang putih harum. Lalu.masukan potongan daging ayam. Masak sampai daging ayamnya matang.
- Selanjutnya masukan semua sayuran, aduk - aduk sebentar lalu masukan setengah gelas air, 2 Sdm Saos Tiram, 1 Sdm Kecap Manis, 1 Sdt Kecap Asin, 1 Sdm Saos Sambal, 1 Sdt Minyak Wijen, 1 Sdt Gula, Kaldu ayam bubuk dan merica bubuk secukupnya. Lalu jangan lupa di koreksi rasa 🤗
- Rasa sudah pas saatnya menambahkan campuran 1 Sdm makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Lalu di aduk - aduk rata. Tambahkan daun bawang. Capcay siap untuk dihidangkan 😉😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ayam sederhana ala dewipur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!