YUK DICOBA! Resep Capcay ala yaya
Sedang mencari ide resep capcay ala yaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala yaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala yaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay ala yaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay ala yaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay ala yaya menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay ala yaya:
- Ambil 6 lembar daun kol potong dadu setengah jari telunjuk
- Sediakan 5 lbr sawi putih potong dadu setengah jari telunjuk
- Gunakan 5 lbr sawi hijau potong dadu setengah jari telunjuk
- Ambil 10 btg buncis iris serong
- Siapkan 2 bh wortel sedang iris serong
- Siapkan 6 siung bawang putih giling halus
- Ambil 2 bh kemiri (optional) giling bsamaan dg bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam himalaya
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm maizena ditambahkan air semangkok standar
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
Cara membuat Capcay ala yaya:
- Panaskan wajan, tuang minyak sayur, gunakan api sedang tunggu hingga minyak agak panas.
- Tumis bawang putih, kemiri Dan Lada hingga berbau harum
- Masukan wortel Dan buncis sambil diaduk merata Dan mulai terlihat sdkt lembut
- Masukan kol, sawi putih Dan sawi hijau, aduk kembali hingga merata
- Sambil menunggu agk lembut, siapkan mangkok berisi air, maizena, kaldu Dan garam, aduk rata. Tuangkan ke masakan
- Aduk rata kembali, jk merasa airnya kurang bs tambahkan. Cek rasa Dan sayur sudah lembut.
- Angkat, hidangkan hangat-hangat
- Slamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ala yaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!