INI DIA! Resep Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah ekonomis ala solaria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ekonomis ala solaria yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ekonomis ala solaria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah ekonomis ala solaria yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah ekonomis ala solaria yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria:

1. Gunakan 2 buah wortel import sedang, potong serong
2. Gunakan ¹⁄₄ kol, potong-potong sesuai selera
3. Sediakan 10 buncis, potong serong
4. Siapkan 5 butir bakso sapi, potong sesuai selera
5. Sediakan 100 gr brokoli, bersihkan dari daunnya lalu potong sesuai selera
6. Sediakan 2 batang daun bawang dan seledri
7. Ambil ¹⁄₂ bawang bombay, cincang kasar
8. Ambil 5 siung bawang putih besar, cincang halus
9. Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air matang
10. Sediakan 1 sdt lada bubuk
11. Ambil 2 sdm saus tiram (saya pakai saori saus tiram)
12. Gunakan secukupnya Air matang, garam, gula dan kaldu jamur

Cara menyiapkan Capcay Kuah Ekonomis Ala Solaria:

1. Siapkan bahan-bahan, jangan sampai tertinggal 🤭
2. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Lalu masukkan wortel dan bakso, aduk sampai wortel agak layu.
4. Setelah itu, masukkan kol, buncis dan brokoli. Beri sedikit air matang, saus tiram, lada, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata, lalu diamkan beberapa saat hingga sayuran agak matang.
5. Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan larutan maizena. Aduk rata hingga kuah agak mengental
6. Cek rasa, jika rasa sudah pas hidangkan selagi hangat 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ekonomis ala solaria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!