PATUT DICOBA! Resep Capcay ala kadarnya
Anda sedang mencari ide resep capcay ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala kadarnya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay ala kadarnya memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay ala kadarnya:
- Siapkan 200 gr wortel
- Gunakan 200 gr kembang kol
- Gunakan 200 gr sawi putih
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1⁄2 siung bawang bombay
- Gunakan 200 gr ayam
- Ambil 100 gr udang
- Ambil 200 gr bakso
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Capcay ala kadarnya:
- Siapkan bahannya. Di sini sudah saya potong-potong
- Cincang bawang putih dan iris bombay
- Potong-potong ayam, bakso dan udang
- Tumis bawang putih, setelah harum masukan bombay aduk-aduk. Kemudian masukan ayam, udang aduk lagi sampai matang baru masukan wortel aduk aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya
- Setelah wortel layu masukan bakso lalu masukan duo sawi dan kembang kol garam lada gula dan semua bumbu tambahan. Terakhir tambahlan maizena yang sudah di cairkan.Koreksi rasa dan matikan kompor
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!