BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Capcay ala resto
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay ala resto memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay ala resto:
- Sediakan 1 bungkus Jamur kancing (harga 8rb)
- Sediakan 10 buah Bakso kecil
- Siapkan 1 buah Brokoli
- Ambil 1 buah sawi putih (kecil)
- Sediakan 2 buah Wortel
- Siapkan 8 buah Buncis
- Siapkan 5 buah Jagung muda / putren
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bumbunya :
- Ambil 3 bawang putih di geprek,
- Siapkan 1 buah bawang Bombay kecil di cincang,
- Ambil 1 bungkus Saori saos tiram,
- Ambil 1 Sdm maizena
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala resto:
- Iris semua sayuran, cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan bumbu, cincang bawang putih dan bawang Bombay
- Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum baru masukan bawang Bombay
- Setelah bumbunya layu, masukan sayurannya… Tips nya masukan sayuran yg lama matangnya dulu seperti batang brokoli, batang sawinya, wortel, baru deh masukin sayuran yg cepet matengnya seperti jamur, buncis
- Setelah sayuran masuk semua, beri air sedikit nyemek, dan masukan saos tiram, aduk merata, beri garam kalo dirasa kurang asinnya, biasanya saos tiram udh asin sih
- Nah terakhir guyur dengan maizena 1 sdm yg sdh dilarutkan dgn sedikit air, aduk rata matikan deh… Siap disajikan
- Tips nya… Jangan sampai overcook untuk masak sayurannya, biar bs krenyes² seger pas dimakan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay ala resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!