PATUT DICOBA! Resep Rahasia Cap cay istimewah ala resto

Cap cay istimewah ala resto

Lagi mencari inspirasi resep cap cay istimewah ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay istimewah ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay istimewah ala resto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay istimewah ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap cay istimewah ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap cay istimewah ala resto memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap cay istimewah ala resto:
  1. Siapkan 12 bunga kol
  2. Ambil 12 sawi putih
  3. Sediakan 2 bonggol sawi daging
  4. Siapkan 3 buah wortel
  5. Siapkan 5 jagung putren
  6. Siapkan 1 btng bawang per
  7. Gunakan 2 kekian
  8. Sediakan 4 sosis horeka
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Gunakan 3 sdm minyak bawang (liat resep sebelumnya)
  11. Siapkan Secukupnya tepung maizena di larutkan dlm air sedikit
  12. Sediakan 1 sdm bumbu rahasia nasgor & tumisan (liat resep sebelumnya)
  13. Sediakan Secukupnya kecap asin, raja rasa
  14. Sediakan Secukupnya garam, bubuk knor, gula, merica
Langkah-langkah membuat Cap cay istimewah ala resto:
  1. Bersihkan sayuran lalu potong sesuai selera
  2. Siapakn jg bahan lainnya, untuk kekian dan sosis saya goreng dulu agar td lembek
  3. Siapkan wajan panaskan lalu masukkan minyak bawang tumis bentar
  4. Masukkan telur kocok tumis sebentar lalu beri air sedikit
  5. Masukkan wortel, beri air 100ml. Kemudian jagung dan kol
  6. Setelah 1 menit baru masuk sayur sawi dan bawang pre, kemudian masukkan bumbu rahasia
  7. Tunggu 1 menit lalu masukn gorengan sosis dan kekia. beri kecap asin, raja rasa dan bumbu bubuk. Terakhir tuang larutan maizena, aduk bentar
  8. Cap cay siap di hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cay istimewah ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!