YUK DICOBA! Cara Membuat Cap Cay ala Resto

Lagi mencari ide resep cap cay ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay ala resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay ala Resto memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap Cay ala Resto:

1. Gunakan 3-4 siung baput,cincang
2. Ambil ¹⁄₂ bombay,potong panjang
3. Ambil Sayuran
4. Ambil 1 buah wortel,potong serong
5. Gunakan 3 buah putren potong serong
6. Sediakan 1-2 bonggol kecil pokchoy
7. Sediakan ¹⁄₂ bonggol kembang kol dan/atau brokoli,potongpotong
8. Gunakan 5 lembar daun kol,potong sesuai selera
9. Gunakan 5 butir jamur champignon,potongpotong
10. Siapkan Saus
11. Gunakan 1 sdm saus tiram
12. Sediakan 1 sdm kecap asin
13. Gunakan 1 sdm saus abalone
14. Ambil 1 sdt kaldu jamur
15. Gunakan Secukupnya merica(aku skip)
16. Sediakan Larutan kanji/maizena: 1 sdm tepung+1 mangkok air matang
17. Sediakan Secukupnya air matang

Langkah-langkah membuat Cap Cay ala Resto:

1. Tumis baput dan bombay dengan minyak sayur sampai wangi
2. Tumis sayuran dari yang keras: wortel,putren,diikuti brokoli/kembang kol sambil dimasukkan saus tiram
3. Masuk dan tumis lagi kembang kol dan pokchoy,masukkan lagi jamur champignon sambil dimasukkan kecap asin,lanjut tumis
4. Masukkan saus abalone dan kaldu jamur,tumis lagi.kalo suka merica bisa ditambah juga disini.krn kumasak tuk anakanak, aku ngga pake
5. Masukkan larutan maizena dan air secukupnya
6. Koreksi rasa.kalo kurang asin bisa ditambah kaldu jamur.kalo keasinan tambah air sedikitsedikit.kalau kurang gurih tambah saus abalonr dikitdikit
7. Selesaiii ya…enakk deh

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!